Catering

Vi erbjuder avhÀmtning och catering för Studentskivan, födelsedagen, personalmötet, firmafesten, eller bröllopet.Vi har Àven en vÀlsmakande avhÀmtningsmeny för den stora eller lilla Festen, Konferensen eller till Studentskivan. HÀr finns allt frÄn Bufféer och Festfat till hÀrliga SmörgÄstÄrtor.

Nordisk Buffé 245 kr
Grillade Vildsvinsspett, Ryggbiff frÄn Blentarp, Kalkon m Stekt SidflÀsk, VÀsterbotten Paj,
Äppelchutney, Timjansmör, Tryffelbearnaise, SkogssvampsĂ„s, Hasselbackspotatis, Bönsallad, Tomatsallad. Hembakad Foccatia & Smör, LĂ€gg till 30kr/P för Äppelkaka med VanligsĂ„s,

Italiensk Buffé 185 kr
Marinerade Kycklingspett, Milano Salami, Serranoskinka, Marinerad & Tunskuren FlÀskfilé,
Mozarella & Tomatsallad, Kalamarta Oliver, Pastasallad, Marinerade KronÀrtskockor, Stora Capris, Parmesancremé m Soltorkade Tomater, Ruccolacremé, Potatistortilla eller Fransk Potatissallad, PotatisgratÀng, Hembakad Foccatia & Smör

Grill Buffé 175 kr
Vin & Örtmarinerad EntrecotĂ©, Grillmarinerad FlĂ€skfilĂ©, Kycklingspett, PepparsĂ„s, Skrylles Bearnaise,
Coleslow, Grillad Succini, Gillad Citron samt Klassisk Sallad, Potatis & VÀsterbottengratÀng eller Fransk Potatissallad, PotatisgratÀng, Hembakad Foccatia & Smör

Grill Buffé -Stor 245 kr
Hickorymarinerad Ryggbiff, Grillspett med FlĂ€skfilĂ©, Vin & Örtmarinerad Kalventrecote, Fjordlax m. RomsĂ„s, PepparsĂ„s, Skrylles Bearnaise, Coleslow, Guacemole, Grillade Grönsaker & Frukt, Stor Hasselbackspotatis, Hembakad Foccatia & Smör
Fransk Potatissallad, eller Potatis & VÀsterbottengratÀng

SmörgÄstÄrta FÀrre Àn 12 p: 78  kr, Fler Àn 12 p 70 kr
-RĂ€k TĂ„rta med Hand skalade RĂ€kor & RĂ€kröra, Dekorerade med Hand skalade RĂ€kor, Ägg & Citron
-Skrylle TĂ„rta med RĂ€kor, Tomfinsk & Skinka, Dekoreras med Handskalde RĂ€kor, Tomat, Ägg & Citron
-Rostbiff TÄrta med Remoulad & Rostad Lök Dekoreras med Rostbiff, Tomat & Remoulad

Lyx LandgÄngen FÀrre Àn 12 p: 99  kr, Fler Àn 12 p 92 kr
Ägg, RĂ€kor, FĂ€rskrökt Lax, Rostbiff, Skinka & tvĂ„ sorters ost

Lilla LandgÄngen FÀrre Àn 12 p: 80  kr, Fler Àn 12 p 75 kr
Ägg, RĂ€kor, Skinka, Leverpastej, Ost & Legymsallad

Delikatess LandgÄngen FÀrre Àn 12 p: 99  kr, Fler Àn 12 p 92 kr
Ägg, Sill, RĂ€kor, FĂ€rskrökt Lax, Rostbiff, Köttbullar, Rödbetssallad & Brieost

Chark & Ost LandgÄngen FÀrre Àn 12 p: 99  kr, Fler Àn 12 p 110 kr
Rostbiff, Remoulad, Lök, Kalkon, Leverpastej, Skinka, Mimosasallad & TvÄ Sorters ost