Hösten & Julen på Skrylle

GÃ¥smiddag 7-10 November
Serveras i Skrylle eller för avhämtning – Förbokas

Fars dag, söndag den 10 November
Fira Fars Dag & MÃ¥rten GÃ¥s – Boka bord

Julbord i Skrylle 485 kr
Från 1:a Adventhelgen, Fr-Sö kl. 11:30-16:00 & Helger kl. 11:30-16:30.
Klassiskt Julbord med Glögg, Ris ala malta & Gottebord
Hör av dig till oss så ordnar vi julbord till er på andra tider också. 

Jultallrik 195 kr
Från 1:a Adventhelgen. Jultallrik i Skrylle eller för catering

Julbord Catering 325 kr
Från 1:a Adventhelgen
Lite mindre julbord med de klassiska rätterna, småvarmt och kallskuret

Julbord Catering 450 kr
Från 1:a Adventhelgen
Klassiskt Julbord med småvarmt och kallskuret & ris ala malta

Nyårsmeny 
För avhämtning på Nyårsafton 

Julen på Skrylle

Fredag-söndag kl 11:30-16:30
Serveras i Skrylle från lördag 30 november

Klassiskt julbord 485 kr

Innehåll:
6 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Inkokt lax 
Himma rimmad lax
Romsås
Ägghalvor toppade med
dill & majonnäs
Kryddpepparstekta köttbullar
Prinskorv
Glöggglacerade Tunna revben
Janssons frestelse
Brunkål
Rödkål
Grönkål & ädelostpaj med valnötter
Viltkorv
Vedrökt karré
Kalkonbröst med anis & apelsin
Senaspgrilljerad julskinka
Rökt Korv
Leverkorv
Skrylles Rödbetsallad
Remoulad
Skånsk senap & sötstark
Cornichons
Gräddpastej
Julsallad med grönkål & apelsin
Julcheddarost
Ädelostcremé
Hembakad juldoftande filmjölksbröd
Vörtbröd, Smör
Ris alá Malta med rårörd jordgubbssås

Stort gottebord med kakor godis & nötter
Kaffe/Te ingår

Barn upp till 12 år betalar 18 kr/år

Öppet tider

Måndag -Lördag: kl. 10-17
Söndag kl. 10-18
Köket stänger 30 min. innan. 

Gåsen på Skrylle

GÃ¥smiddag 7-10 November – även för avhämtning

Svartsoppa med leverkorv, äpple & katrinplommon 145 kr
 Hummersoppa serveras med kräftstjärtar och dillolja, 145 kr

Gåsbröst på klassiskt vis serveras med gräddsås &
brysselkål samt bakat äpple & sviskon, rödkål & socker stekt potatis, 345 kr

Hemgjord äppelkaka med vaniljsås 95 kr

Menypris: 485 kr

Farsdag 10 november

Välkommen att fira Far – boka bord

Farsdagsmeny

Förrätt 
Svartsoppa serveras med leverkorv, katrinplommon och äpple, 145kr

Hummersoppa serveras med kräftstjärtar och dillolja, 145kr

Klassisk skagen på hembakat rågbröd, 135kr

Skogssvampsoppa med gratinerad äpple & ädelosttoast, 145kr

Huvudrätt

Gåsbröst på klassiskt vis serveras med gräddsås & brysselkål samt bakat äpple & sviskon, rödkål & socker stekt potatis, 350 kr

Grillad ryggbiff från Sverige serveras med potatisbakelse, rödvinsreduktion, karamelliserat löksmör samt timjansyltad pumpa, 345kr

Smörstekt laxfilé med brynt hollandaise, dillslungad potatis och syrlig äppelsallad, 245kr

Saltbakad blomkål på bädd av potatis, serveras med rostad blomkålskräm samt brynt hasselnötssmör & timjansyltad pumpa, 195 kr

Helg Dagens
155kr

Efterrätt 

Vår egen äpplekaka med vaniljsås, 95kr

Chokladfondant med salta kolapopcorn samt vispgrädde, 95kr

3 sorters hemgjorda tryfflar, 45kr

Julen från Skrylle

Avhämtning & catering
Julbord 325 kr

3 Sorters sill
Kallrökt Lax
Hovmästarsås
Ägghalvor toppade med dill & majonnäs
Senaspgrilljerad julskinka
Gräddpastej
Rökt Korv
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk senap & sötstark
Julcheddarost
Hembakad juldoftande filmjölksbröd
Vörtbröd, Smör
Varmt:
Janssons frestelse
Kryddpepparstekta köttbullar
Prinskorv
Brunkål

Julen från Skrylle

Avhämtning & catering
Stora Julbordet 450 kr

Innehåll:
4 Sorters sill
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Inkokt lax
Himma rimmad lax
Romsås
Ägghalvor toppade med dill & majonnäs
Kryddpepparstekta köttbullar
Prinskorv
Glöggglacerade Tunna revben
Janssons frestelse
Brunkål
Rödkål
Viltkorv
Vedrökt karré
Senaspgrilljerad julskinka
Rökt Korv
Leverkorv
Skrylles Rödbetsallad
Remoulad
Skånsk senap & sötstark
Cornichons
Gräddpastej
Julcheddarost
Ädelostcremé
Hembakat juldoftande filmjölksbröd
Vörtbröd, Smör

Ris alá Malta med saftsås

Välkommen!

Med underbara skogen tätt intill med alla möjligheter, endast en liten bit från stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. Våra råvaror är prioriterat svenska, så närproducerat som möjligt.

Konferens i Skrylle

Välkommen på konferens i Skrylle!

Ni väljer om ni vill konferera i utrustat konferensrum eller lite äventyrligare i vårt Tipitält med elden i mitten och konferensutrustning anpassat utifrån era behov.

Konferensrum:
Konferera i våra bekväma konferensrum med plats för upp till 30 pers.
Rummen är konferensutrustade med goda möjligheter till digitala möten.
Priser:
Heldag: 3100 kr
Halvdag: 2450 kr
Konferenspaket heldag med 2xfika och lunch 300 kr/pers.
Konferenspaket halvdag med 1xfika och lunch 200 kr/pers.
Priser inkl. moms.

Tipi konferens:
Ett äventyrligt och härligt konferenspaket i vår Tipi med elden sprakande under hela dagen. Tipin kan ordnas med full konferensutrusning och wifi. Fika och lunch serveras i anslutning till elden och Tipin. Här går det utmärkt att mötas året runt. Här finns plats för upp till 50 pers.
Priser:
Heldag: 4850 kr
Halvdag: 2850 kr
Konferenspaket heldag med 2xfika och lunch 365 kr/pers.
Konferenspaket halvdag med 1xfika och lunch 290 kr/pers.
Priser inkl. moms. 

Läs mer

Allergier

Fråga oss om allergier, ring 046-585 02