Veckans lunch v.46
MÃ¥ndag95 kr
Citrusstekt kycklingfilé, serveras med rostad potatis & grilla paprika samt basilikayoghurt
Tisdag95 kr
Fransk fiskgryta med fisk, musslor & vin, serveras saffransaioli
Onsdag95 kr
Fetaostfyllda färsbiffar, serveras med purjolökspotatis samt krämig tomatsås
Torsdag95 kr
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde Alt: Apelsin & honungsglaserad kalkon, serveras med gräddsky & äppelchutney samt kokt potatis
Fredag95 kr
Dansk fläskstek med stekt potatis & gräddsås, Serveras med rödkål & äppelmos
Söndag115 kr
Kalvfärsbiffar med cognacsås & råröda lingon, serveras med stompad potatis
Vegetarisk95 kr
Falafel med pommesfrites & hummus, serveras med libabröd och sallad
Kött149 kr
Pepparstekt Ryggbiff, serveras med gorgonzolasås & bakad potatis, samt bakad rödlök
ÂFisk149 kr
Stekt regnbågsfilé med dillkokt potatis, serveras med liméhollandaisesås & bakad tomat
Dagens95 kr
Måndag-Fredag kl.: 11:30- minst kl.14:00 inkl Förrättssoppa, Sallad, Måltidsdryck, Hembakat Bröd & Kaffe/Te
Jul & Nyår
Julbord 295 kr
Från 1:a Adventhelgen, Vardagar kl. 11:45-16:00 & Helger kl.11:45-16:30.
Klassiskt Julbord med Glögg, Ris ala malta & Gottebord
Jultallrik Endast Catering 235 kr
NyÃ¥rsmenyÂ
För avhämtning på Nyårsafton – Se sparat meny
Julbord på Skrylle
Vardagar kl 11:45-16:00, Helg 12:00-16:30
Serveras från 1:a Adventhelgen
Klassiskt Julbord med glögg 295 kr
6 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Varmrökt Lax eller
Inkokt Lax
Romsås
Ägg & Rom
Julskinka
Köttbullar
Prinskorv
Revben
Saltgurka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Janssons frestelse
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Söt Senap
Edvins Starka Senap
Lammfijol
Rullsylta
Brunkål
Rödkål
Edamerost & JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd
Ris alá Malta med saftsås
3 Sorters nötter
Gottebord
Jul catering
Julbord Рlikt det som dukas upp p̴ Skrylle
som Catering 295 kr/pers
Innehåll Jultallriks buffé 235 kr/pers:
3 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt Lax
Hovmästarsås
Ägg & Rom
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Julskinka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Leverkorv
Brunkål
JulStureost
Hembakat Julbröd &
Vörtbröd, Smör
Nyårsmeny
För avhämtning på Nyårsafton Enkelt att tillreda hemma!
Förrätt:
Jordärtskockssoppa med grillad pilgrimsmussla, serveras med krutonger & örtrippel
Varmrätter:
Tournedos på Oxfile från Blentarp, serveras med honung & sojabakad spetskål,
Samt tryffledoftande rödvinssås & potatiskaka
Eller…
Vegetarisk Wellington med rödbeta & linser, portabello & walnötter,
serveras med honung & sojabakad spetskål, samt tryffeldoftande rödvinssås & potatiskaka
Mellanrätt:
3 Sorters Ost med Hemkokt Fikonmarmelad &
Stenugnsbakat Delikatessknäckebröd
Dessert:
Key Limé pie, serveras med vaniljchantilly & karamelliserad limé
Menypris 395 kr
Menypris utan Mellanrätt: 385 kr
Öppettider
Måndag till Lördag 10-17
Söndag: 10-18
Välkommen!
Med underbara skogen tätt intill med alla möjligheter, endast en liten bit från stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. Våra råvaror är prioriterat svenska, så närproducerat som möjligt.
[/col_one_three]
Konferens
Låt oss ta hand om er på konferensen här på Skryllegården mitt i naturen, nära Lund, Malmö & Sturup! I vår gemytliga och moderna konferens finner ni helheten till en lyckad dag.