Veckans lunch v.21

MĂ„ndag92 kr

Raggmunkar med stekt flÀsk & lingonsylt

Tisdag92 kr

Spenattagliatelle med krÀmig lax & basilikasÄs, serveras med bakad tomat & parmesanost

onsdag92 kr

Wallenbergare med potatispuré, serveras med skirat smör & gröna Àrtor samt lingonsylt

Torsdag92 kr

Toscansk kycklinglÄrfilé med oliver, fetost & basilika i krÀmig tomatsÄs

Fredag92 kr

Grillad flÀskytterfilé, serveras med rostade rotfrukter & dragoncremé samt citron & rabarber chutney

Söndag109 kr

Nattbakad Kalvmedaljong med MurkelsÄs & Rostad Nypotatis

Vegetarisk92 kr

(MÄ-Lö)Falafel med pommes i libabröd, serveras med grönsaker & aioli samt aivar

Kött129

(MÄ-Lö)Schnitzel med Citrongarnityr & örtsmör, serveras med rödvinssÄs & potatisgratÀng

 

Fisk139 kr

(MÄ-Lö)SpÀtta med remouladsÄs, serveras med grön sparris & kokt potatis

Dagens92 kr

MÄndag-Fredag kl.: 11:30- minst kl.14:00 inkl FörrÀttssoppa, Sallad, MÄltidsdryck, Hembakat Bröd & Kaffe/Te

Morsdagsmeny 26/5

FörrÀtt
Halstrad Pilgrimsmussla med Örter & AvocadocremĂ©, 79 kr

Klassisk Toast Skagen med Hanskalade RÀkor & Skagenröra
Dill & Citron, 70 kr

Grön sparrissoppa med parmesangrissini & örtrippel, 70 kr

HuvudrÀtt
LÄgtempererad Ryggbiff Ekologisk & KravmÀrkt frÄn Blentarp, Serveras med
Ostronskivling & SavoykÄl, GratÀng med PrÀstost & Ramslök samt tryffel-rödvinssÄs, 189 kr

Halstrad Gösfilé med Parmesancremé, serveras med Grön sparris & dillkokt nypotatis
samt knaperstekt bacon, 165 kr

Nattbakad Kalvmedaljong med MurkelsÄs & Rostad Nypotatis, 109 kr

Svamp Risotto med Karl-Johan & Portabello, Serveras med Ruccola
& Parmesanost samt Örtrippel, 109 kr

Skrylleburgare – Kött frĂ„n Blentarp
Hemgjord, 100% Nötkött frÄn Blentarp 200g, med Bacon, Pepper Jackost,
Pickald Rödlök, samt Idahoepotatis & kökets Coleslaw samt Rökta MajonÀs, 179 kr

Vegetarisk Burgare
Friterad Haloumi med Picklad Rödlök & Coleslaw, Serveras med
Stekhousepommes & Rökt MajonÀs, 139 kr

Caesarsallad
Klassisk Caesarsallad med Kyckling & Bacon, Serveras med Hyvlad Parmesan
samt Krutonger & Caesardressing, 159 kr

RĂ€ksallad
Med Handskalade RĂ€kor, Ägg & Rom, Grissini & Avokado, SĂ€songens
Grönsaker samt Kökets Aioli, 169 kr

Köttbullar – NĂ€rproducerade Hemgjorda
Hemgjorda med RÄrörda Lingon, Gurka & Kokt Potatis, 119 kr

Dessert:
Cheescake med KaramellsÄs & FÀrska BÀr, 69 kr

Vaniljglass med RÄrörda Jordgubbar, 65 kr

Cremé brullé med halloncouies & bÀr, 69 kr

Student & kampanjbuffé 

Serranoskinka
Grillade kycklingspett
Grillmarinerad & kallskuren flÀskfilé
Ferlinosalami
Kalamartaoliver
Tomat & mozarellasallad med basilika
Grillade kronÀrtskockshjÀrtan
Galiamelon
Franskpotatissallad med oliver & örter
Pastasallad med grönsaker samt ruccola & pesto
Soltorkad tomatcréme med parmesan
Hembakad foccatia
Smör

155 kr/person

 

Öppettider

MĂ„ndag till Torsdag 10-20
Fredag & Lördag: 10-17
Söndag: 10-18

VĂ€lkommen!

Med underbara skogen tÀtt intill med alla möjligheter, endast en liten bit frÄn stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. VÄra rÄvaror Àr prioriterat svenska, sÄ nÀrproducerat som möjligt.

[/col_one_three]

Konferens

LÄt oss ta hand om er pÄ konferensen hÀr pÄ SkryllegÄrden mitt i naturen, nÀra Lund, Malmö & Sturup! I vÄr gemytliga och moderna konferens finner ni helheten till en lyckad dag.

LĂ€s mer