Veckans lunch v.46

Måndag95 kr

Citrusstekt kycklingfilé, serveras med rostad potatis & grilla paprika samt basilikayoghurt

Tisdag95 kr

Fransk fiskgryta med fisk, musslor & vin, serveras saffransaioli

Onsdag95 kr

Fetaostfyllda färsbiffar, serveras med purjolökspotatis samt krämig tomatsås

Torsdag95 kr

√Ąrtsoppa med pannkaka, sylt & gr√§dde Alt: Apelsin & honungsglaserad kalkon, serveras med gr√§ddsky & √§ppelchutney samt kokt potatis

Fredag95 kr

Dansk fläskstek med stekt potatis & gräddsås, Serveras med rödkål & äppelmos

Söndag115 kr

Kalvfärsbiffar med cognacsås & råröda lingon, serveras med stompad potatis

Vegetarisk95 kr

Falafel med pommesfrites & hummus, serveras med libabröd och sallad

Kött149 kr

Pepparstekt Ryggbiff, serveras med gorgonzolasås & bakad potatis, samt bakad rödlök

 

Fisk149 kr

Stekt regnbågsfilé med dillkokt potatis, serveras med liméhollandaisesås & bakad tomat

Dagens95 kr

Måndag-Fredag kl.: 11:30- minst kl.14:00 inkl Förrättssoppa, Sallad, Måltidsdryck, Hembakat Bröd & Kaffe/Te

Jul & Nyår

Julbord 295 kr
Från 1:a Adventhelgen, Vardagar kl. 11:45-16:00 & Helger kl.11:45-16:30.
Klassiskt Julbord med Glögg, Ris
ala malta & Gottebord

Jultallrik Endast Catering 235 kr

Nyårsmeny 
F√∂r avh√§mtning p√• Ny√•rsafton ‚Äď Se sparat meny

 

Julbord på Skrylle

Vardagar kl 11:45-16:00, Helg 12:00-16:30
Serveras från 1:a Adventhelgen

Klassiskt Julbord med glögg 295 kr
6 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Varmrökt Lax eller
Inkokt Lax
Romsås
√Ągg & Rom
Julskinka
Köttbullar
Prinskorv
Revben
Saltgurka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Janssons frestelse
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Söt Senap
Edvins Starka Senap
Lammfijol
Rullsylta
Brunkål
Rödkål
Edamerost & JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd
Ris alá Malta med saftsås
3 Sorters nötter
Gottebord

Jul catering

Julbord Рlikt det som dukas upp på Skrylle
som Catering 295 kr/pers

Innehåll Jultallriks buffé 235 kr/pers:
3 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt Lax
Hovmästarsås
√Ągg & Rom
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Julskinka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Leverkorv
Brunkål
JulStureost
Hembakat Julbröd &
Vörtbröd, Smör

Nyårsmeny

För avhämtning på Nyårsafton Enkelt att tillreda hemma!
Förrätt:
Jordärtskockssoppa med grillad pilgrimsmussla, serveras med krutonger & örtrippel

Varmrätter:
Tournedos på Oxfile från Blentarp, serveras med honung & sojabakad spetskål,
Samt tryffledoftande rödvinssås & potatiskaka
Eller…
Vegetarisk Wellington med rödbeta & linser, portabello & walnötter,
serveras med honung & sojabakad spetskål, samt tryffeldoftande rödvinssås & potatiskaka

Mellanrätt:
3 Sorters Ost med Hemkokt Fikonmarmelad &
Stenugnsbakat Delikatessknäckebröd

Dessert:
Key Limé pie, serveras med vaniljchantilly & karamelliserad limé

Menypris 395 kr
Menypris utan Mellanrätt: 385 kr

√Ėppettider

Måndag till Lördag 10-17
Söndag: 10-18

Välkommen!

Med underbara skogen tätt intill med alla möjligheter, endast en liten bit från stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. Våra råvaror är prioriterat svenska, så närproducerat som möjligt.

[/col_one_three]

Konferens

Låt oss ta hand om er på konferensen här på Skryllegården mitt i naturen, nära Lund, Malmö & Sturup! I vår gemytliga och moderna konferens finner ni helheten till en lyckad dag.

Läs mer