Veckans lunch v.48

Måndag95 kr

Helstekt kotlettrad med stekt potatis & champinjonsås, serveras med svartvinbärsgelé

Tisdag95 kr

Bakad sejrygg med gräslök & schalottenlök, serveras med kokt potatis

Onsdag95 kr

Ost & baconfylld färsbiff, serveras med purjolökspotatis & Dijon crème samt betsymfoni

Torsdag95 kr

√Ąrtsoppa med pannkakor, sylt & gr√§dde Alt.: Fl√§skfil√©grat√§ng med chili & lim√©, serveras med √•ngkokt ris

Fredag95 kr

Kycklingpikata med mustig tomatsås & ris, serveras med rostad broccoli

Söndag115 kr

Confiterat gåsbröst med sockerstekt potatis, serveras med gräddsky & brysselkål samt äppelmos & pressgurak

Vegetarisk95 kr

Parmesanpanerad Zucchini med couscous sallad & paprikatzatziki samt grillad citron

Kött119 kr

Vildsvinsburgare med karameliserad lök & grillad foccatia, serveras med saltgurka & tryffelmajonäs

 

Fisk129 kr

Fish  & Chips med grön ärtcremé samt remuladsås, citron & dill

Dagens95 kr

Måndag-Fredag kl.: 11:30- minst kl.14:00 inkl Förrättssoppa, Sallad, Måltidsdryck, Hembakat Bröd & Kaffe/Te

Jul i Skrylle
Julbordsfat serverat vid bordet 325 kr

Välkommen till Skogen, brasan & julmyset i Skrylle. I år serverar vi julbordet vid ditt bord.
Från 1:a Adventhelgen, On-Sö kl. 11:45-16:00 & Helger kl. 11:45-16:30.
Klassiskt Julbord serveras på fat vid bordet.

Välkommen till bords
Glögg med tillbehör står framdukat

Sill och lax fat
6 Sorters sill, Kokt Potatis, Kallrökt lax, Hovmästarsås
Inkokt Lax, Roms√•s, √Ągg & Rom
Edamerost & Jul Stureost, Hembakat Julbröd & Vörtbröd, Smör

Kallskuret på fat
Julskinka, Senap, Dansk gräddpastej, Saltgurka, Skrylles Rödbetssallad, Lammfijol, Rökt Korv, Rullsylta

Småvarma fatet
Köttbullar, Prinskorv, Revben, Janssons frestelse, Brunkål, Rödkål
Edamerost & JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd, Smör

Efterrättsfatet
Ris alá Malta med saftsås
Mandelmussla med grädde & jordgubbssylt

Gottefat
Julgodis & Kaffe

Förbeställ 046-585 02

Jul i Skrylle
Jultallrik 245 kr

Levereras som buffé eller styckpackad 

3 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt Lax
Hovmästarsås
√Ągg & Rom
Varmt:
Jeanssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Julskinka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Leverkorv
Brunkål
JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd, Smör

Julbord
Avhämtning &
Catering 295 kr

Levereras som buffé eller styckpackad

Innehåller:
6 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Varmrökt Lax eller
Inkokt Lax
Romsås
√Ągg & Rom
Julskinka
Köttbullar
Prinskorv
Revben
Saltgurka
Dansk gräddpastej
Janssons frestelse
Skrylles Rödbetssallad
Skånsk Senap
Söt Senap
Edvins Starka Senap
Lammfijol
Rökt Korv
Rullsylta
Brunkål, Rödkål
Edamerost & JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd, Smör
Ris alá Malta med saftsås

Jultallrik
Avhämtning &
Catering 245 kr

Levereras som buffé eller styckpackad 

3 Sorters sill
Kokt Potatis
Kallrökt Lax
Hovmästarsås
√Ągg & Rom
Varmt:
Jeanssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Julskinka
Dansk gräddpastej
Rökt Korv
Skrylles Rödbetsallad
Skånsk Senap
Leverkorv
Brunkål
JulStureost
Hembakat Julbröd & Vörtbröd, Smör

Tipi Skrylle
Julbord 

Uppdukat Julbord i härlig miljö vid elden i Tipi Skrylle.
Pris: 425 kr/pers inkl. Glögg, Julbord & gottebord samt kaffe.

Black Weekend

3 Rätters 199 kr Take Away

FREDAG-S√ĖNDAG V.48

Förrätt:
Skagencanapé

Varmrätt
Ryggbiff med Black & White såser
Mörk pepparsås & ädelostsås serveras med potatisgratäng

Dessert
Vit & mörk chokladmousse
med colacrisp & marinerade bär

Maten levereras kall för enkel uppvärmning.
Instruktioner följer med.

√Ėppettider

Måndag РLördag kl. 10-17
Söndag kl. 10-18

Nyårsmeny

För avhämtning på Nyårsafton kl. 10-15.
Enkelt att tillreda & färdigställa!

Förrätt:
Krämig hummersoppa med limé & chilivända räkor,
serveras med örtrippel & krasse samt grillat surdegsbröd

Varmrätter:
Tournedos på Oxfile från Blentarp, serveras med brynt savoykål & ostronskivling samt rödvinsreduktion & örtrostad Bjärepotatis

Eller…

Lågtempererad Hjortytterfilé med skogsvampsås & örtrostad Bjärepotatis, serveras med bakad cheritastomat & rönnbärsgelé

Mellanrätt:
3 Sorters Ost med Hemkokt Fikonmarmelad &
Stenugnsbakat Delikatessknäckebröd

Dessert:
Chokladfondant med vaniljchantilly, serveras med färska bär & rostad mandel

Vegetarisk alternativ finns.

Menypris 3 rätter 395 kr
Menypris med Mellanrätt: 425 kr

√Ėppettider Jul & Ny√•r

Lille Julafton 23/12 ‚Äď √Ėppet kl. 10-16
Julafton ‚Äď St√§ngt
Juldagen РStängt
Annandagen 26/12 Kl. 10-17
Nyårsafton 31/12 kl. 10-15
Nyårsdagen 1/1 kl. 12-17
Trettondagsafton 5/1 kl. 10-17
Trettondagen 6/1 kl. 10-17

√Ėppet alla √•rets dagar till n√§sta Jul!

Tipi Skrylle
√Ąventyrskonferens¬†

Ett äventyrligt och härligt konferenspaket i vår Tipi, året runt med elden i mitten. Här finns plats för upp till 50 pers.
Priser:
Heldag: 4350 kr
Halvdag: 2550 kr
Hel helg: 8000 kr
Konferenspaket heldag med 2xfika och lunch 285 kr/pers.
Konferenspaket halvdag med 1xfika och lunch 175 kr/pers.
Priser inkl. moms.

Take away

Vi erbjuder alltid all vår mat, fika och dryck för take away.
Vi har också telefon take away, ring in din beställning på 046-585 02. Vi kan leverera utanför dörren i Skrylle.
Välkommen till Skrylle och härliga naturen!

Angående coronavirus (covid-19)

Vi har öppet som vanligt. Vi följer Folkhälsomyndighetens riktlinjer.

Avstånd till varandra
Vi har gott om plats och det är lätt att hålla avstånd till varandra. På golvet finns avgränsningar så att vi håller avstånd om 1 meter. Alla sitter vid bord och äter eller hämtar för take away.
Hjälp oss med att hålla avstånd till varandra. Flytta inte på borden som är utplacerade för att hålla avstånd.

Andra åtgärder
Vi vidtar åtgärder för att förhindra smittspridning bland gäster och personal. Rutiner och egenkontroll är upprättad. Vi rengör och diskar ytor som berörs såsom tex. handtag, kranar, knappar & bestick. Detta gör vi flera gånger om dagen.
Vi har ingen servering vid stående bar. Uteserveringen är helt i ordning och öppen i vårsolen.

Vi har haft kontakt med miljöförvaltningen i Lunds kommun och fortsätter vårt arbete i ren och hygienisk miljö. Vi tvättar och desinficerar händerna ofta, byter bestick i salladsbar, diskar, torkar & desinficerar ofta beröringsytor, såsom handtag & bestick. Det finns handsprit tillgänglig för alla i lokalen.
Vill du beställa mat via telefon, take away ring 046-585 02. Vi kan leverera utanför dörren i Skrylle. Betala gärna med kort eller Swish.

https://www.folkhalsomyndigheten.se/contentassets/d06a3ffb2cfa4c8d8580e52ec954dfc2/folkhalsomyndighetens-foreskrifter-och-allmanna-rad-om-att-forhindra-smitta-av-covid-19-pa-restauranger-och-cafeer-mm.pdf

Välkommen!

Med underbara skogen tätt intill med alla möjligheter, endast en liten bit från stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. Våra råvaror är prioriterat svenska, så närproducerat som möjligt.

[/col_one_three]

Konferens

Låt oss ta hand om er på konferensen här på Skryllegården mitt i naturen, nära Lund, Malmö & Sturup! I vår gemytliga och moderna konferens finner ni helheten till en lyckad dag.

Läs mer