Veckans lunch v.38
Måndag95 kr
Flygande Jacob med Kyckling & Bacon samt jordnötter & banan, serveras med Ris
Tisdag95 kr
Panerad Spätta med kokt potatis, serveras med remouladsås & gröna ärtor samt citron
Onsdag95 kr
Pannbiff med stekt lök, serveras med brunsås & rostad potatis samt lingon
Torsdag95 kr
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde Alt: Rostbiff stekt med svartvinbär & timjan, serveras med rotfruktsgratäng & skysås
Fredag95 kr
Lövbiffgryta med kantareller & bacon & timjan, serveras med potatispuré & svartvinbärsgelé
Söndag115 kr
Wallenbergare med potatispuré, serveras med skirat smör samt gröna ärtor & lingon
Vegetarisk95 kr
Västerbottengratinerad zucchini, serveras med matvetesallad samt ruccolacremé & citron
Kött129 kr
Cajunmarinerad kycklingfilé med rostad sötpotatis, serveras med limésås & grillad paprika
Fisk129 kr
Rimmad Torsk med brynt smör samt pepparrot & Capris, serveras med kokt potatis
Dagens95 kr
Måndag-Fredag kl.: 11:30- minst kl.14:00 inkl Förrättssoppa, Sallad, Måltidsdryck, Hembakat Bröd & Kaffe/Te
Hösten på Skrylle
Gåsmiddag 4-10 November
Stekt Gåsbröst på Klassiskt vis 245 kr – Förbokas!
Serveras med Gräddsås & Brysselkål samt Äppelklyftor & Katrinplommon,
samt Kokt Bjärepotatis
Svartsoppa eller Hummersoppa 95 kr
Äppelkaka med Vaniljsås 65 kr
Söndag den 10 November
Fira Fars Dag & Mårten Gås – Boka bord
Julbord 295 kr
Från 1:a Adventhelgen, Vardagar kl. 11:45-16:00 & Helger kl.11:45-16:30.
Klassiskt Julbord med Glögg, Ris ala malta & Gottebord
Jultallrik Endast Catering 235 kr
Nyårsmeny
För avhämtning på Nyårsafton – Se sparat meny
Jul & Nyår
Julbord
Vardagar kl 11:45-16:00, Helg 12:00-16:30
Serveras från 1:a Adventhelgen
Klassiskt Julbord med Glögg,
Ris alá Malta & Gottebord, 295 kr
Jultallrik som buffé, endast Catering – 235 kr
Nyårsmeny
För avhämtning på Nyårsafton Enkelt att tillreda hemma!
Förrätt:
Jordärtskockssoppa med grillad pilgrimsmussla, serveras med krutonger & örtrippel
Varmrätter:
Tournedos på Oxfile från Blentarp, serveras med honung & sojabakad spetskål,
Samt tryffledoftande rödvinssås & potatiskaka
Eller…
Vegetarisk Wellington med rödbeta & linser, portabello & walnötter,
serveras med honung & sojabakad spetskål, samt tryffeldoftande rödvinssås & potatiskaka
Mellanrätt:
3 Sorters Ost med Hemkokt Fikonmarmelad &
Stenugnsbakat Delikatessknäckebröd
Dessert:
Key Limé pie, serveras med vaniljchantilly & karamelliserad limé
Menypris 395 kr
Menypris utan Mellanrätt: 385 kr
Öppettider
Måndag till Torsdag 10-20
Fredag & Lördag: 10-17
Söndag: 10-18
Välkommen!
Med underbara skogen tätt intill med alla möjligheter, endast en liten bit från stan erbjuder vi lunch, middag, konferens och inte minst café. Våra råvaror är prioriterat svenska, så närproducerat som möjligt.
[/col_one_three]
Konferens
Låt oss ta hand om er på konferensen här på Skryllegården mitt i naturen, nära Lund, Malmö & Sturup! I vår gemytliga och moderna konferens finner ni helheten till en lyckad dag.